小料理屋【梢】✨
いやぁ〜‼️ 久しぶりの小料理屋【梢】ごっこです🐟🍾
大した手間暇はかけちょりませんが😂
メジナ🐟と豚ロース🐷のしゃぶしゃぶ🍲
メジナは刺身でも食べます🐟
おろし大根ポン酢でしゃぶしゃぶはいただきます✨
採れたてのネギを
ふんだんにしゃぶしゃぶして
メジナや豚肉と一緒にいただきます✨
そして、ワインは私のイチオシ‼️
北野呂醸造の白ワインです✨
白ワインは私は北野呂醸造推しやな✨
今回は、こちらの【薫風香】✨
名前の如く‼️っち味やった‼️
葡萄の甘みと香りを口の中で感じます🍇
香りが立っちゃる感じのワインです✨
でも、クセがあるっちゅーわけやないんで、香りと甘味を風のように感じたい氏におすすめです🍾
↑誰なんオマエ‼️
メジナはもちろん大分産🐟✨
身がギチギチしちょって、しゃぶしゃぶよりも刺身の方が全然好きやった🤣
ですが、採れたてネギの効力は絶大で、
ポン酢もいつものやつやけん
フンドーキン↓↓↓
https://www.fundokin.co.jp/products/ponzu/
フンドーキンのポン酢🤣
https://www.kozueflute.com/post/%E6%9C%80%E5%BE%8C%E3%81%AE%E6%99%A9%E9%A4%90-%E9%B1%A7%E9%8D%8B
しんけんうめかった🤣
佐藤梢YouTube
編曲とか自分でやってます⭐️
是非覗いてみてください✨
↓↓↓
https://youtube.com/@kozue.flute.no.1
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