大分グルメ✨
【博士うどん】🍲✨
私が高校ぐらいまでは、ラーメン屋っちそんなに無かった気がするんよなぁ。
くるまやラーメン🍜ばっかやったような。
うどん文化やったんで、
とにかく【博士うどん】が大好きです‼️
肉うどんや天ぷらうどんも美味しいですが、
私はやっぱり『おろしうどん‼️』です‼️
天かすもベラボーに美味しくて、
天かすが大きな袋に入って１つ¥200で売りよんけん、それも必ず買います✨
大分に帰ったら必ず食べる
【博士うどん】
私はここのうどんの麺と出汁が好きや〜⭐️
小麦は、厳選されたところから、取り寄せちょるそうです🌾
店構え取ればよかった😅
ここのおでん🍢も必ず食べます✨
おでんの写真も撮ればよかった😆
味がしみしみのおでんです🍢
スジとかシミ加減がめちゃくちゃ良いです✨
あと、ここの女将さん、注文全部暗譜なんよね‼️
どんなけ人数おっても、うどんとかおでん頼んでも暗譜🍢‼️
昔からずーっと暗譜。
どんぶりとか重たいに、畳のところとか、下からひょいひょいうどん3杯分もって上がり下がりするんよなぁ。
さすがや😎
写真がすくなかったんで、
実家の写真を🤣
アシナガバチが巣を作りかけよったんで、申し訳ないけど落としました🐝
窓の冊子に作りよった。。。
よそで作りよ🐝
ツツジ🌺が満開やけん、蜂がせっせと蜜を集めちょります🍯🐝✨
総本家手打うどん博士
097-558-1208
大分県大分市新貝1-4
佐藤梢YouTube
編曲とか自分でやってます⭐️
是非覗いてみてください✨
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