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大分グルメ【総本家手打うどん博士】✨

大分グルメ✨

【博士うどん】🍲✨


私が高校ぐらいまでは、ラーメン屋っちそんなに無かった気がするんよなぁ。

くるまやラーメン🍜ばっかやったような。


うどん文化やったんで、

とにかく【博士うどん】が大好きです‼️


肉うどんや天ぷらうどんも美味しいですが、

私はやっぱり『おろしうどん‼️』です‼️


天かすもベラボーに美味しくて、

天かすが大きな袋に入って1つ¥200で売りよんけん、それも必ず買います✨


大分に帰ったら必ず食べる

【博士うどん】



私はここのうどんの麺と出汁が好きや〜⭐️

小麦は、厳選されたところから、取り寄せちょるそうです🌾


店構え取ればよかった😅


ここのおでん🍢も必ず食べます✨

おでんの写真も撮ればよかった😆

味がしみしみのおでんです🍢

スジとかシミ加減がめちゃくちゃ良いです✨


あと、ここの女将さん、注文全部暗譜なんよね‼️

どんなけ人数おっても、うどんとかおでん頼んでも暗譜🍢‼️

昔からずーっと暗譜。


どんぶりとか重たいに、畳のところとか、下からひょいひょいうどん3杯分もって上がり下がりするんよなぁ。

さすがや😎


写真がすくなかったんで、

実家の写真を🤣



アシナガバチが巣を作りかけよったんで、申し訳ないけど落としました🐝

窓の冊子に作りよった。。。

よそで作りよ🐝



ツツジ🌺が満開やけん、蜂がせっせと蜜を集めちょります🍯🐝✨



総本家手打うどん博士

097-558-1208

大分県大分市新貝1-4


佐藤梢YouTube

編曲とか自分でやってます⭐️

是非覗いてみてください✨

↓↓↓


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