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6月25日

料理で疲れを癒すんや🐟✨

かれこれいつの写真か分からん🤣

こん日は、疲れ果てて、もうご馳走作って飲まんとやっちょられん💦っちなって作った記憶が🤣



ホゴ🐟っちゅー魚なんやけど、関東やと通じんくて、

調べてみたら『赤ホゴ』っちゅー魚なんかなぁーっち思います🐟


ホゴが大好きでして⭐️ホゴの唐揚げと、半身を削いで炙り刺身にした🐟✨

ヒレは炙ってひれ酒にすると美味いんやけど🐟

今日は唐揚げ🐟✨


あと、ハゲ🐟の肝✨ハゲがなぁー関東で何っちいうんか分からんのよなぁー🐟カワハギ？


そんでモイカの刺身🦑✨


お魚は全部大分から来ました🐟✨


お酒は山梨の日本酒🍶✨純米大吟醸【青煌】

やはり山梨は美味い✨


夏は頑張らないといけん時期やけんねぇ。

頑張ろう‼️


佐藤梢YouTube

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