美味しいお酒を飲むための食事🍽

だーいじに、だーいじに冷凍庫に入れて取っておいたフォアグラが、冷凍焼けしそうになって慌てて焼いた🤣

フォアグラは、どけーなってんフォアグラやった🥩大好きやぁ🥺

またネットのバーゲンで半額にならんかなぁ🦆


すき焼きの肉で、炙り寿司🍣🥩作っちょんのやけど、叔母84歳(元和食料理人)に写真みせたら、

「あんた皿が違うわ笑 肉に茶色の皿を持ってきたら、料理が分からんわ」

と、ご指示頂いた🤣

初歩ミスやん🤣


酢飯握って、すき焼きの肉を上から乗せて、炙ってポン酢で食べたら、真剣うめかった‼️

これに雲丹を乗せたら、よく店で見るやつになるやん‼️(食べた事ないけど)雲丹、ネットでバーゲンならんかなぁ🤔



クレープ作ってみたんやけど、生地が分厚くなった🤣


この日は赤ワイン🍷と、決めており、

何日も前から何作ろうかと考えちょりました🤣

ワインが進む進む🍷



美味い酒を飲むために、美味いつまみを日々考えることが日課で、、、、、、

いえ、日々良い音を出すために常に練習しております😎


あー山梨行きたいなぁ🍷🍇


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