だーいじに、だーいじに冷凍庫に入れて取っておいたフォアグラが、冷凍焼けしそうになって慌てて焼いた🤣
フォアグラは、どけーなってんフォアグラやった🥩大好きやぁ🥺
またネットのバーゲンで半額にならんかなぁ🦆
すき焼きの肉で、炙り寿司🍣🥩を作っちょんのやけど、叔母84歳(元和食料理人)に写真みせたら、
「あんた皿が違うわ笑 肉に茶色の皿を持ってきたら、料理が分からんわ」
と、ご指示頂いた🤣
初歩ミスやん🤣
酢飯握って、すき焼きの肉を上から乗せて、炙ってポン酢で食べたら、真剣うめかった‼️
これに雲丹を乗せたら、よく店で見るやつになるやん‼️(食べた事ないけど)雲丹、ネットでバーゲンならんかなぁ🤔
クレープ作ってみたんやけど、生地が分厚くなった🤣
この日は赤ワイン🍷と、決めており、
何日も前から何作ろうかと考えちょりました🤣
ワインが進む進む🍷
美味い酒を飲むために、美味いつまみを日々考えることが日課で、、、、、、
いえ、日々良い音を出すために常に練習しております😎
あー山梨行きたいなぁ🍷🍇
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