色々ちょいと食材が違うランチ笑
たぶん、レタスはサニーレタスにするべきなんやと思う🥬
お肉はロースではなく豚バラブロックを使うべきなんやと思う🍖
漬物はキムチを準備するもんやと思う🤣
ピーマンのナムルだけはギリオッケー牧場🙆♀️かなぁ🫑
きっとやりたかったことは、お分かりいただけたかと思います🤣
家にあるもんでも、けっこうウマウマやった🤣
豚のロース肉は、生姜🫚と塩🧂でゆっくり茹でます⭐️
茹で汁に、白だしとか適当に入れて、豆腐とか椎茸とか白髪ネギいれたら、けっこう深みのある汁椀です⭐️
右上の辛味噌は、
味噌、コチュジャン、みりん、酒、おろしニンニク🧄を混ぜて一煮立ちすりゃあ出来ます⭐️
ナムルは胡麻油と塩と白出汁少々とゴマです🫑
4/19(水) 11:30〜12:15
大分銀行宗麟館 ウェンズデーコンサート
無料✨
佐藤梢、後藤秀樹でお送りいたします✨
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