私のことを唯一「おい佐藤！」と呼ぶ大将🤣 この間、真昼間に大将にあって、フキの佃煮をもらって 「最近佐藤こねーな！って思ったんだよ！」と😂 私のことを佐藤と呼び捨てにするのは大将だけや🤣 ということで、近所の弦仲間と日本酒持参で行きました🍣🍶✨...

とある日の寿司屋 小料理「東」さん🍣🍶 誰もが知ってる名曲をつくられた大御所様と行きました🚃🎵 春を感じるお魚🐟と日本酒🍶 ここは日本酒の好みが私のストライク物ばかりなのでとても好き🍶✨ 最初に出てきたお刺身の盛り合わせ🐟...

近所のハイクオリティ寿司屋🍣 『久保田』の万寿と共に😎✨ そして、万寿で足りず『知恵美人』も参加🍶 お口直しに『すずめ』の琥珀を。 実は、私あんまり酒強くないんです🤣 好きなだけで🤣 昔は、もっと強かったら、もっと色んなお酒飲めたに〜🍶って思いよったんやけど、...

久しぶりに、近所のハイクオリティ寿司屋を。 なんか、最近大将張り切り過ぎて、品がハイレベルの上を行っているような😅 たまには、普通に気軽に食べたいけんっち今度言うてみよう🤣 おかげさまで、【フルートの佐藤です】で、通じるようになりました🤣...

鷹来屋の大吟醸🍶✨ 大分を代表する酒造の酒です⭐️ ありがたいことに、先日独奏プログラムを演奏させていただき、パルティータ等など笛の独奏曲に取り組み、その後1週間でシューベルトを別で演奏しました⭐️ 独奏プログラムは、やり甲斐が本当にあり、そして、その後の1週間でシューベ...

ウチの近所にはめちゃくちゃハイクオリティな寿司屋がある🍣✨ 魚の仕入れの鮮度や味のレベルやったら、数ある名店寿司屋は超えちょんのやないかな。 電話で予約すると貸切にしてくれるという、大将が1人でやっちょる店で、 「寿司命‼️」がヒシヒシ伝わるこだわり大将の寿司屋🍣🍶...

熱燗が飲みたい🍶 と、なったので寿司を作ってみた🍣 酢飯が難しいんやけど、自分で食べる分には満足のいく酢飯やった⭐️ イサキの炙り寿司🍣 小皿の寿司はポン酢🍣 ブリカマ🐟 てきとうに漬けた漬物⭐️ 熱燗には寿司やな🍣🍶 #寿司　#イサキ　#鰤　#熱燗 #佐藤梢...